Fasulye yemeğeği

Malzemeler

• yarim kilo Ayse kadin Fasulye
• 1 büyük Sogan
• 1 corba kasigi Biber Salcasi
• 1 tatli kasigi Domates Salcasi
• 4-5 tane Patates
• Kaynar Su
• Tuz, karabiber,tatli kirmizi biber

Tarif

• Fasulyeleri temizleyip kirdiktan sonra patatesleride soyup büyük küp sekilde kesin.yikayin.
• Derin Tencerede ince ve küp dogranmis soganlari hafif zeyintinyagda veya siviyag ne kullaniyorsaniz pembelesinceye kadar kavurun.
• salcalari ilave edin kavurmaya devam edin fasulyeleri ve patatesleride koyduktan sonra birkac saniye daha kavurmaya devam edin soganla sacla sebzeleri renklendirene kadar.
• kaynamis suyu sebzelerin üzeri kapanacak sekilde ilave edin.
• damak zevkinize göre tuz karabiber kirmizi biberide ilave ettikten sonra kisik ateste 1 1.5 saat pisirin