safranlı pilav

1 Tatlı Kaşığı Safran
2 Su Bardağı Pirinç
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yarım Çay bardağı Kuşüzümü
3 Su Bardağı Su
Tuz

Yapılışı:

Bir tencerede tereyağını eritip pirinçleri kavurun.
Daha sonra safranı ekleyip biraz daha kavurun.
Tuzunu suyunu ve kuşüzümünü ekleyip kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin.
Afiyet olsun…