http://123456789147258369.tr.gg/Ana-Sayfa.htm
Medinenin Mutfağı
En Güzel Tarifleri Sizlerle Buluşturuyoruz...

Yaz türlüsü



Malzemeler:
  • 300 Gram Kuşbaşı Et
  • 3 Adet Patlıcan
  • 300 Gram Fasulye
  • 150 Gram Bamya
  • 4 Adet Kabak
  • 4 Adet Domates
  • 3 Adet Kuru Soğan
  • 3 Çorba kaşığı Margarin
  • Yeteri kadar Tuz
  • Yeteri kadar Karabiber
Yapılışı:
Yaz mevsiminin en güzel yemeklerinden biri olan tür lüyü pişirmek için üç baş soğanı doğrayarak üç kaşık mar* garinde kavurmaya başlayın. Soğanlar pembeleşmeye baş layınca kuşbaşı doğranmış etleri ekleyin. Alaca soyacağı nız patlıcanları, kabakları, fasulyeyi koyun. Bunların üzeri­ne kabuklarını çıkaracağınız domatesleri doğrayın. Tuz ve biber serptikten sonra dört bardak su koyun ve bamyaları ilâve edin. Etler iyice pişinceye kadar harlı ateşte bırakın. Sonra altını söndürüp yarım saat kadar dinlendirin ve ser vis yapın
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol